本学期国际邮轮与旅游学院启动了三个新教研部——国际邮轮乘务管理教研部、烹调工艺与营养教研部、旅游管理教研部，2018年10月17日，三个新教研部举行教研活动讨论会。各教研部就开学以来存在的教学问题及改进措施、精品资源共享课的课程建设、新进教师汇报课的准备，以及山东省技能大赛的准备等方面进行讨论。
各位老师在教研活动中都能畅所欲言，谈论着教学中的种种困惑，抒发着教学中的得意情怀，探讨着教学中的神来之笔。教研部的教研活动为教师更新教育观念，进行业务切磋，相互学习，提升自我搭建了一个有力的平台。正是在这种学习与反思中，探索与交流中，智慧的心灵才碰撞出耀眼的火花。同时，这些教研活动的开展，也增强了教师的团队意识，使教学研究更具魅力与凝聚力，让校本教研真正地服务于教学，受益于学生。
